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選用澎湖特產「望安越瓜」製作而成,切片後日曬一天,再以單純的鹽巴醃漬,無添加防腐,天然發酵兩週以上,遵循著古法醃製成酸甘酸甘的滋味,完全帶出食材的鮮味。可以用來炒蛋、炒小管、燉排骨、煮鮮魚湯等 ,不管和什麼菜色一起炒,都能融入各種菜色中。
重量 / 規格 : 300g / 盒
海鮮產地 : 台灣澎湖
包裝方式 : 真空包裝
配送方式 : 低溫宅配
保存方式 : -18℃以下冷凍保存
保存期限 : 一年,到貨後請於3個月內食用完畢
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